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2023/09/22
旬！炙り新秋刀魚と秋茄子のムース
新鮮な生サンマの皮目を香ばしく炙り、身は軽くレモンでマリネ！
秋刀魚の旨みを吸ったジャガイモと、口どけなめらかな秋ナスのムースとご一緒に。
ディナーのアラカルト前菜でご用意しています。
ご予約お待ちしております！