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2023/09/22

旬!炙り新秋刀魚と秋茄子のムース

旬!炙り新秋刀魚と秋茄子のムース

新鮮な生サンマの皮目を香ばしく炙り、身は軽くレモンでマリネ!

秋刀魚の旨みを吸ったジャガイモと、口どけなめらかな秋ナスのムースとご一緒に。

⁡ディナーのアラカルト前菜でご用意しています。

ご予約お待ちしております!