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2022/02/20

カルネサラータ

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オープン当初から岩手県産の短角牛モモ肉のカルネサラータをお作りしていますが、本日は島根県産牛霜降り肉を仕込みます。

塩とハーブで香り良くマリネしたカルネサラータ!

来週にはお出しできます。

⁡2/22(火)臨時休業いたします。