メニュー

アラカルト

前菜

★ある日の前菜メニュー  
冷たい前菜
野菜の前菜5種盛り合わせ 1,200円
彩り野菜のバーニャカウダー 1,400円
幻の最上級モッツァレラチーズ“ブラータ”カポナータとプーリア州の塩のアクセント 1,000円
旬の烏賊を丸ごとソテー フレッシュトマト・オリーブ・ケッパーのソース 1,000円~
桜肉のカルパッチョ じゃが芋のコンフィーと2色のソース                       1,500円
温かい前菜
熱々チーズとじゃが芋の“フリッコ”                                                    1,100円
いろいろな魚介が入った温かいサラダ 1,400円
牛の内臓4種の煮込み トミーノ風“パイアータ” 1,200円
ワインのお共に
チーズ3種盛り合わせ 900円
生ハム3種盛り合わせ 1,200円
パンと一緒にどうぞ!フォアグラのムース 1,000円